#極品肉舖
二十幾年經驗的肉販Stéphane在尚貝里Chambéry市場經營著一間米其林星級主廚指定合作的頂級肉舖，食材只選用最高品質，靠著業界人士口耳相傳，全法國的高檔餐廳都找他進貨，還獲得法國餐飲學院Collège Culinaire de France認證，說他是法國現今數一數二的肉品大師絕不為過!
店家資訊
Maison Milleret(La Boucherie des Halles)
地址:
Halles de Chambéry Place de Genève
73000 Chambéry
電話: +33 6 77 74 42 91
官網: http://laboucheriedeshalles.fr/
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◢收音設備使用: Dynasonic iM7 數位式超指向槍型麥克風◣
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Far Away by Declan DP https://soundcloud.com/declandp
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